Ve světě existuje široká škála alkoholických nápojůnápoje. Seznam jejich názvů zahrnuje tisíce různých odrůd a druhů. Hlavní rozdíl, podle něhož by měl být distribuován veškerý silný alkohol, je surovina, ze které byla připravena.
Základ alkoholu z různých zemí
Silné alkoholické nápoje, jejichž seznam je uvedendostatečně široká a pestrá, v zemích jižní Evropy byly vyrobeny na základě vína. Ve stejných zemích, kde bylo klima chladnější, základem takových nápojů byly brambory a zrna. Takže například švédská whisky byla vyrobena v Irsku a Skotsku, ve Španělsku a ve Francii se pomocí hroznů vytvořily různé druhy brandy. Ve Skandinávii byl aquavit vyroben z brambor a v Rusku vyrobili vodku z pšenice, nejznámější horký nápoj, který je součástí nejoblíbenějších alkoholických nápojů, jejichž seznam je neustále doplňován alkoholem z různých zemí. V karibských zemích byla cukrová třtina velmi oblíbená. Právě od něj začal v Latinské Americe připravovat legendární nápoj nazvaný rum. V Mexiku destilát z pulque začal vytvářet whisky z agávy nebo, jak se tento nápoj později nazýval, tequila. Horké všechny tyto země byly vždy mezi nejoblíbenější alkoholické nápoje. Seznam jmen, samozřejmě, je poměrně dlouhý, ale byl to rum a tequila, které získaly největší uznání po celém světě. Co je pokání ze Severní Ameriky, pak byl původně vyroben rum z cukrové třtiny. Nicméně brzy byl nahrazen žito a kukuřicí, protože rostli v dostatečném množství. Tak přišla americká a kanadská whisky.
Oddělení hlavních charakteristik silného alkoholu
Vedle založení alkoholických nápojůliší se i vytrvalost. Existuje určitá technologie tohoto procesu pro každý silný alkohol, někdy i na legislativní úrovni. Americká a kanadská whisky by měla být alespoň dva roky stará, koňak - o šest měsíců víc, skotská a irská whisky a tři roky. Mnozí z nich však nedodržují pravidla stárnutí. Za prvé, je to docela nákladné podnikání, a za druhé, ne každý to rád. Alkoholické nápoje, jejichž seznam zahrnuje vodku, grappu, gin, vůbec neostří a jsou dodávány koncovému uživateli v průhledné podobě. Tradičně jsou rozlišovány bílé, neomezené lihoviny a zralé hnědé barvy, jejichž tmavá barva se dá dosáhnout díky barvivu - karamelu.
Alkoholické nápoje podle skupin
Chcete-li maximálně klasifikovat všechny existující typy alkoholu, uveďte následující obrázek:
Obecně lze alkohol klasifikovat podle mnoha různých znaků. Ale stále existují takové nápoje jako vodka, víno, tequila, whisky a rum, které jsou nejoblíbenější ve všech zemích světa.
