Feijoa je exotická stálezelená rostlina,souvisí s mytlovou a dávají poměrně nevzhledné, ale velmi užitečné ovoce, zralé v pozdním podzimu. Vyskytuje se hlavně v subtropických oblastech, ale v poslední době se také kultivuje v oblastech s mírným podnebím.
Zpravidla se pokusí použít v čerstvémpřipravte nebo připravte vitaminový koktejl a nepřidávejte na ochutnání méně užitečné přísady. V mnoha zemích, kde toto bobule roste, jsou nádobí feijoa připravena různými způsoby. Toto a šaláty, džemy a další dezerty, bobule se přidávají do masových pokrmů, z nich se vyrábějí likéry. V severních zeměpisných šířkách, kde jeho náklady neumožňují koupit ve velkých množstvích, zpravidla vytváří směs feijoa s medem a citronem nebo jinými složkami. Ukazuje se něco jako džem, ale bez tepelného ošetření, díky čemu jsou všechny užitečné prvky co nejdéle.
Doporučuje se používat tuto směs denněudržovat imunitu během chladné sezóny. Dostatek doslova čajové lžičky denně posiluje tělo a připravuje ho na boj proti zimním virům. Feijoa recept s medem je užitečný pro ty, kteří jsou zvyklí na léčbu nachlazení lidovými metodami a snaží se nepoužívat léky vždy, když je to možné.
Uchovávejte tuto směs v chladničce ato je lepší není příliš dlouho (v těsně uzavřených místech je možné po dobu několika měsíců). Kilo feijoa bude potřebovat 400 g medu. Můžete použít cukr, ale pak budou přínosy méně. Feijoa je třeba umýt, sušit a odstranit ocasy. Pak se bobule projíždí masovým mlýnem, v kombinaci s tekutým medem, mísí se a umístí se do čisté suché nádoby. V případě potřeby přidejte několik drcených matic (ořechy nebo lískové ořechy).
Feijoa recept s medem a citronem
Směs vitamínů z předchozí receptury může býtdělat ještě více voňavé a užitečné. K tomu je třeba 1 velký citron (půl kilo feijoa). Honey je přidán na chuť, ale zpravidla to trvá asi 200 gramů. Mimochodem tam budou také vlašské ořechy (o sklenici). Nejprve musíte umýt feijoa, odříznout vrcholy a odstranit ocasy, rozdělit na několik částí. S citronem jednat stejným způsobem, odstraňovat z něj co nejdále všechny kosti. Pak je ovoce mleté v mixéru. Odděleně jsou ořechy mleté, smíchané s medem. Pak vše kombinují a dobře promíchají. Existuje další recept na feijoa s medem a citronem, ve kterém ingredience procházejí masovou mletí. V tomto případě je hmotnost méně jednotná, takže metoda mletí může být zvolena podle potřeby. Směs by měla být skladována v čisté uzavřené nádobě na chladném místě.
Koktejl feijoa
Další jednoduchý, ale originální recept sPoužití tohoto tropického bobulí také pomáhá doplňovat dodávky vitamínů. Nádobí se však dlouho neukládá, takže není vhodné si vařit. Pro 10 plodů feijoa potřebujete asi 150 g smetanové zmrzliny, lžíci medu, tolik citronové šťávy, malou máta a sklenici přírodního jogurtu.
Promyté ovoce se mletí v mixéru na homogenní hmotu, přidá se citronová šťáva, zbývající složky se důkladně promíchají. Podávejte okamžitě po přípravě a zdobte je mátou.
