Kuře je špinavé. Rychle a chutně

Jak vařit kuře tak, aby byl voňavýa šťavnaté? Stačí vybrat správný recept. Kuřecí těsto se získá jenom tímto způsobem. A pokud používáte některé druhy koření při vaření, bude také mimořádně aromatické. Toto jídlo nelze nejen dát na stůl v horké podobě. Kuře v těstíčku jsou dobré, i když se ochladí. Lze ho vzít na piknik jako občerstvení.

Pro tuto misku je lepší použít kuřecí filetu. Pak nebudete muset ztrácet čas na oddělení kostí. Můžeme nakrájet maso na malé kostičky, asi tři centimetry. Neřekne nutně, aby byli vyrovnaní. To není tak důležité. Poté ho posypeme pepřem a solí. Vezměte 3 stroužky česneku a stlačte ho lisem. Pak je roztřískáme kusy kuřecího filé. Nyní musíte 15 minut vynechat kuře, abyste to nechali. Během této doby můžete vařit těsto. Vezmeme jedno vejce a šleháme ho do šálku. Přidejte tři lžíce dobré mouky. Nalijeme špetku soli a kari. Abyste získali krásnou barvu, stačí, abyste na špičku nůž položili kari a pro chuť budete potřebovat poloviční lžíci čaje.

Nyní vezměte hluboký kontejner a do něj nalijte olej. Kuřecí těsto je smaženo ve velkém množství tuku. Olej by měl vařit. Samostatně vložte do talíře kůrku.

Každý plátek kuře je namočený ve vařenébordury a pak v sušenkách. Pak je vložte do předehřátého oleje. Když jsou zbarvené ze všech stran, vytáhneme papírový ručník. Obvykle to trvá asi 10-15 minut. Kuře v těstíčku je připravené.

Recepty se mohou lišit podle zvolené možnostitěsto. Při výrobě se používají různé přísady. Kuře ve sýřeném těstíčku trochu jinak. Rozdíl je právě v receptu na těsto. Aby to bylo možné, porazte vejce. Pak ho smícháme s moukou. Přidáme trochu soli a koření. Sýr tři na strouhák a také jej nalijte do připravené směsi. Vše dobře promísíme. Poté nakrájíme kuřecí kousky do těsta a smažíme je v zahřátém tuku. Samostatně míchat vejce a mouku a na odděleném talíři smažte. Poté nakrájejte kuře do vajíčka a poté vložíte do sýra. Pak opět ponořte vejce. Po těchto manipulacích se kuřecí kouska okamžitě spustí do předehřátého oleje a smaží až do vaření.

Chcete-li, aby jílo bylo vzdušnější, přidávejte topivo. Pro to je nutné vzít jedno vejce a trochu ho uhryznout. Nyní přidejte 50 mililitrů světlého piva. Vše dobře promíchejte a přidejte tři lžíce mouky. Kuřecí filé nakrájíme na kousky, posypeme pepřem, sůlmi a kořením podle chuti. Pak ho ponoříme do těsta a smažíme ho. Kuře v pivním těstíčku se podává se zeleninou, bylinkami nebo jakýmikoli přílohami. Může fungovat jako nezávislé jídlo.

Kuřecí prsíčka mohou být smaženy v těstíčku ve forměkotlety. Bít je třeba zabalit do celofánu, velmi pečlivě. Poté přidejte veškeré koření a sůl. Můžete posypat dušené zelí a nakrájenou zeleninu (například bazalku). Jednotlivé kusy ponoříme do přijaté hmoty a rychle se smažíme ve vyhřívaném tuku. Kuřecí těsto se vaří rychle a snadno.